Boutique

La Corne Pointu

$7.25

135g

Description

Fromage fermier au lait de chèvre cru à pâte pressée non-cuite, semi-ferme et à croûte lavée tous les deux jours pour aider au développement de la croûte avec des moisissures de surfaces comestibles. Ce fromage est affiné au minimum 2 mois, a une pâte flexible et onctueuse, des arômes de pré et saveurs complexes de champignons. Il convient de le laisser une heure à température ambiante avant de le déguster.

EN